食品添加物

アセスルファムKやスクラロースなどの人工甘味料は本当に危険？子どものおやつに含まれる食品添加物の安全性を、医学論文と厚労省のデータをもとに医師が解説。摂取量の目安や避けるべきケースも紹介。